近年來,隨著普洱茶的火熱,很多人開始愛上喝普洱茶,遇上品質(zhì)不錯的茶品也會收藏些。但買回家后,發(fā)現(xiàn)放一兩年后拿出來再喝,不是發(fā)霉變質(zhì)喝不了,就是變味難喝。
普洱茶的品飲價值和收藏與投資價值在于“存”,而后“陳”,“陳”后便能生“香”,升值。因此,作為日常的品飲茶品還是個人收藏產(chǎn)品,在家庭存茶這一環(huán)節(jié),故為重要。普洱茶在一定年限里,確實能夠做到越陳越香,但也要保存得當(dāng)。其實普洱茶的保存很簡單,沒有茶友們想象的那么難。
一茶友跟我說起他存放收藏的普洱茶,專門弄了一個房間,搭了架子,還弄了很多的紫砂缸,陶罐來存放普洱茶。檢測空氣濕度的濕度計,測量溫度的溫度計應(yīng)有盡有。這裝備比大多茶商的存放更加講究,更加專業(yè)。但對于我們這種小平民來說,可沒有那么豪橫的經(jīng)濟實力。如果你跟我一樣,接下來的保存方法記住了,也能存儲出好品質(zhì)的普洱茶。
1、普洱茶分為生茶和熟茶,在存放時生茶熟茶要分開來存放?;煸谝黄鸫娣诺脑?,會導(dǎo)致竄味,影響品飲口感。另外是要將不同批次的茶分開放。
2、至于保存普洱茶的容器,我們都選擇經(jīng)濟實惠的。塑料薄膜,紙箱即可。如果是濕度較大,那么用塑料薄膜或是塑料袋包裹起來再放入紙箱中存放,如果是較為干燥的地方,不易發(fā)霉的話,就不用包塑料膜了。
3、將包好的茶品放入紙箱后,再將紙箱放在離地較遠(yuǎn)的地方,避免濕度過大。其次是放在陰涼干燥的地方,不要被陽光直射到。最后呢,注意遠(yuǎn)離異味較強的地方,如:廚房、衛(wèi)生間等地方。
4、茶葉存放好后,還要記得過三五個月的時間,打開來放到干凈的空氣里換換氣,以保證普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。同時呢,也可以檢查是否有發(fā)霉生蟲的情況。
對于拆封后的普洱茶,可以用牛皮紙袋裝起來保存。本文對簡單方便,經(jīng)濟且實惠的保存方法介紹就到這里了。普洱茶具有收藏價值,被稱為可以喝的古董。普洱茶的存放很簡單,按照以上方法同樣可以保存好普洱茶,并且在云南普洱茶產(chǎn)區(qū),大多廠商都是如此存放。